Em comemoração ao Dia do Nutricionista, celebrado em 31 de agosto, a nutricionista do Gastro Medical Center, Caroline Faé, separou cinco dicas de como manter uma alimentação saudável.

O Gastro Medical Center homenageia esses profissionais que são muito importantes para o trabalho que realizamos com os nossos pacientes!

Confira as dicas da Caroline Faé:

 

1-    Fazer de alimentos in natura ou minimamente processados a base da sua alimentação

Uma alimentação nutricionalmente balanceada tem como base uma grande variedade de alimentos de origem vegetal e animal, em sua forma in natura ou minimamente processados. Além de serem ricos em vitaminas e minerais, são muito saborosos.

  1. Evitar o consumo de alimentos ultraprocessados

Devido aos seus ingredientes, alimentos ultraprocessados (como biscoitos recheados, salgadinhos de pacote, refrigerantes e macarrão instantâneo) não são nutricionalmente balanceados. Por conta de sua formulação e apresentação, tendem a ser consumidos em excesso e a substituir alimentos in natura ou minimamente processados, que são mais saudáveis.

  1. Dedique mais atenção à sua alimentação

Planeje a ida ao supermercado e à feira, organize sua despensa e defina com antecedência o cardápio da semana. Além disso, divida com os membros de sua família a responsabilidade por todas as atividades domésticas relacionadas ao preparo de refeições. Faça desta preparação e do ato de comer momentos privilegiados de convivência e prazer. Reavalie como você tem usado o seu tempo e identifique quais atividades poderiam ceder espaço para a alimentação.

  1. Quando estiver fora de casa, prefira locais que servem refeições feitas na hora

Procure locais que servem refeições feitas na hora. Restaurantes de comida a quilo podem ser boas opções, assim como refeitórios que servem comida caseira em escolas ou no local de trabalho. Evite redes de fast-food no dia a dia.

  1. Seja crítico quanto a informações sobre alimentação veiculadas em propagandas comerciais

A função essencial da publicidade é aumentar a venda de produtos, e não informar, nem educar as pessoas. Avalie de forma crítica o que você lê, vê e ouve sobre alimentação em propagandas comerciais e estimule outras pessoas, principalmente crianças e jovens, a fazerem o mesmo.

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